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“抗疫情、保春耕”農村科技特派團專項行動系列工作簡報(八)

發布時間:2020-04-08  來源:農村科技處

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  爲在疫情期間全力將食用菌産業損失降低到最低程度,更好支撐新型經營主體複工,來自省農科院的撫順清原縣食用菌科技特派團成員通過電話、微信、視頻通話等多種方式對食用菌生産企業進行遠程關鍵技術指導,爲疫情防控期間食用菌生産提供了技術支撐。 

  3月16日,應企業邀請,遼甯省農科院食用菌所清原縣省級食用菌科技特派團研究員劉俊傑和助理研究員劉岩岩,與清原縣科技局局長解洋一行4人,先後到清原縣民合食用菌專業合作社、人從衆食用菌專業合作社和富農菌業食用菌合作社調研並及時送去科技溫暖,開展食用菌春季菌包生産等關鍵環節的指導工作。 

  通過走访,特派团成员了解到民合食用菌合作社工人已经陆续复岗复工,建议合作社成员以家庭单位模式组织生产,并实行工人错时进棚倒垛,减少人员交叉,有效控制人员流动,实现安全生产。针对发菌棚内的香菇菌包已经进入转色阶段后期,专家要求加强温度精准管控,避免温差刺激引起提前出菇或爆发出菇的现象,同时,根据气候条件和市场行情合理安排进棚出菇时间,提升科技措施,增强优质菇率,并对食用菌合作社未来发展模式和方向提出建议性意见。 

  目前,人從衆食用菌專業合作社和富農菌業食用菌合作社正在有序開展40萬段靈芝和20萬段桑黃生産,生産規模大,菌包數量多,生産人員集中,專家們針對這種情況,提出安全防範和標准化生産的指導意見,建議工人在做好防護的前提下開展生産,合作社不僅要做好進、出廠人員登記,安排專人進行巡檢和體溫監測工作,而且對菌段的裝袋、滅菌、接種、培養溫度等技術環節要精心標准化管控,對桑黃栽培場地的霧化等設施建設和改造提出合理化建議,推動清原地區食用菌春耕生産有序健康進行。 

 特派員在食用菌企業指導生産 

 

與當地企業負責人座談 

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